担々麺で有名な杉山＠青梅がフジテレビに取材されたため
この連休は常時20〜40人の行列でした

店が繁盛してくれるのは嬉しいのですが
あの行列はいただけません
ほとぼりが冷めるのを待つばかりです

> 担々麺で有名な杉山＠青梅がフジテレビに取材されたため
> この連休は常時20〜40人の行列でした

う゛っ
近日中に行こうと思ったのに・・・
そんな状況ですか。。
しばらく待つことにします。
情報ありがとうございましたm(__)m

どうも！あやしいらーめん隊です。 オンは、見なかったけど取材は見てた。昼どきは外に行列ができてるのを見たことあるが、先週はすごかったらしいな！客の回転が悪いよ、坦々麺がでてくるまでかなり待たされたことがあったし。 TVのちからはすごいな。一昨日は東久留米の竹屋も開店前から大行列だった。たしか、赤坂の局で放送した？ でも、そのうち普通にもどっちゃうんだよなぁ。

去年末行ったとき、確か値上げするような事が書いてあったやうな…
仕方ないのだろうけど、そのかわりスープを以前のように増やして欲しい。ちょっと食べずらい。

毎日見てるけどずっと行列できてるなぁ。落ち着くまでしばらく我慢…できない！！

昨日の１時半頃に店舗の前を通ったら３０人程並んでいました。
杉山にこんなに行列！！おそろしい・・・。

本日、車で店の前を通ったんですが、１１時半の時点で２６人も並んでいました。
いつになったら落ち着くのだろう。
一年前は、すっと入れたのに。
そういえば、あのころいた女子高校生みたいな店員さんまだいるのかな。
けっこう動きが緩慢だったけど、あの動きで今の混雑に対応できているのか不安。

近くに住んでいるのでチェックしてますが
土日の昼は常時20人前後は並んでいます
平日夜がねらい目ですが遅くなるとスープ切れです
あと子連れが多いと全然回転しません

個人的に適度な辛さの担々麺なので、応援しています。
ただ、地元の人でも食べずらくなってしまうのは行き過ぎかな。
今後ともがんばって欲しいです。