店主さんから、近いうちに秋の新作メニュー「味噌」が登場するそうで〜す。
このお店では、味噌は初だね☆
試作品を食べてみたのですが、味噌らぅめんの常識を覆します！
そもそも、味噌らぅめんの定義はよく分からないのですが…
個性が強いので、フツーの味噌を食べたい人はお勧めできないと個人的に思います。
登場日は追って報告しますよん。

店内の清掃状況（主に臭い）や店主の態度（常連と一般に対する）の違いなど
客がたくさん来すぎて疲れてるとは思うがもう少し何とかして欲しいね

この前、結構年いったおっさんが我流の食券を出した
店主が「このメニューはしょっぱくて脂っぽいので一般的でないからやめた方が良いです」とか言っていた。
いつものようにぶっきらぼうな態度で・・・「そういう人向けのメニューなので・・・」
「うちはつけ麺屋なのでつけ麺にしてください、後50円追加してください」
なんて言ってたな・・・有無を言わせない態度で・・・だったら裏メニューとかにしといたらいいのにね

ここのつけ麺は好みで結構好きなのですが、店内の衛生面に疑問を感じます。
この前も店に入り注文後水でも飲もうと、コップを手に取り水を汲んだのですが、
水の表面に油らしきものが浮いていて、「なんじゃこりゃっ!!」と思い、そこで何
回かコップを濯いでから使用しましたε=(￣。￣;A　フゥ…。他の器とかもちゃんと洗
ってあるのかな〜と不安になってしまいました。

個人的にはちょくちょく通いたいお店なので、もう少し衛生的に良くなってくれ!!
と願う今日この頃でした。

特一富屋も汚かったですが。この周辺の店は
衛生面に疑問を感じます。
僕は味以前の問題だと思います。