こんにちわ。　　みゆきです。
いゃー、日本は寒い。
帰ってきて、かぜをひいてしまいました。
骨豚亭さんへと思っていたのですが・・・・

彼がひとりで行って来ました。
今回は玉子太麺の醤油つけ麺にしたようです。
みなさんが言うように太麺はつけ麺の方が合うとのことです。
ちょっと唐辛子を入れると良いとも言っています。
早くかぜが治れば、

あっ、それから本題。　
バジルですが、土日曜、？食の限定だそうです。
彼が行った時は売りきれ。残念！
（前回試食させていただいたようで・・）
どなたか食されましたか？

「みゆきとあやしいラーメン隊」　特別隊員のみゆきでした。

昨日15日(土)に、バジル食べてきましたよ〜(゜▽゜*)ニパッ♪

バジルとんこつラーメン(800円 味玉入り)限定メニューなので、食券ではなく現金で
払うシステムのようです。まずスープを飲んだ第一印象は、今まで飲んだことのない
味・匂いで、飲んだ後もスッキリしていてかなり美味しく頂きました。(女性にも人気
がでそう)具のほうは、剥き海老・アサリ・チャーシューetc.で海老やアサリの風味も
感じられ驚きの一杯に仕上がっていると思いました。ぜひ自分の舌でご賞味あれ！！

個人的には、GOOD!!なメニューで一番好きな骨豚亭醤油を追い抜きそうな勢いですｗ
一つ気になったのが、味玉&チャーシューがいつものと違う感覚を受けたのですが、か
なり混んでいたため確認が取れませんでした(^-^;
限定メニューということで、主に土・日メインでやっているとのことです。運が良ければ平日もやってるかも・・・

物凄〜〜〜く研究熱心な骨豚亭店主に脱帽の一日でした。　

> 昨日15日(土)に、バジル食べてきましたよ〜(゜▽゜*)ニパッ♪

頂きましたか！
なかなかレポが無く、「まだ、メニューに無いのかな？」と思っていたところでした。
うらやましい！　私も早く食べたい！！！
が、今は忙しくて、もう少し先になりそうです・・・

> 限定メニューということで、主に土・日メインでやっているとのことです。運が良ければ平日もやってるかも・・・

行くなら土日が無難と言う事ですね？
情報ありがとうございます。

をを！
ついに完成しましたか。

それにトッピングがすごいですねー。
土日限定かぁ・・・
私が行くのは日曜日の１５時くらいが多いので売り切れかもしれないなぁ。

> 昨日15日(土)に、バジル食べてきましたよ〜(゜▽゜*)ニパッ♪

わあ！もう完成してたんですねちょっと忙しくてＰＣ開いてなかったら・・
先週からですか？ふぃーごさんがうらやましいです。
限定だと遅いと無くなる可能性大ですよね(xx) う〜ん・・・
みゅうも頑張って行かなくては・・・

昨日の夜、家族3人で骨豚亭に行ってきました。
お話通り、骨豚亭バジルがメニューとして増えてましたね。他にもつけ麺系が増えていたりと今後も楽しみですね。
で、昨日のオーダーは骨豚亭醤油と正油とんこつだったんですが、正油とんこつの油の塊が
以前よりもかなり大きめになっており、こってりさが増していました。
昨日はたまたまだったんでしょうか？それとも最近は毎回油大き目ですか？
いつもは替え玉2つはいくんですが1つだけしか出来なかったのでちょっと残念でした。。。
最近変ったのであれば、次からは「油少なめで」とかお願いした方が良いのかなーと思ったりしてます。
最近、正油とんこつを召し上がった方はいらっしゃいますか？

今日、行ってきました。
主人が不在でバジルラーメンの詳細は聞けなかったが、
食券機の横に「土日限定！」とＰＯＰが貼ってあった。
食べてみなくては・・・・・

なんでもご主人は１５時くらいで交代らしく帰ってしまうのだとか。
また行ってみまーす。

↑最近ブログ始めました。

そこに、骨豚亭：バジルラーメンの写真を載せていま〜す。

お暇なときにご覧ください　┌○ペコ

ブログ拝見しました。
旨そうっすね〜

> そこに、骨豚亭：バジルラーメンの写真を載せていま〜す。
> お暇なときにご覧ください　┌○ペコ

こんばわ。　みゆきです。
美味しそうですね。
お伺いしようと思っているのですが・・・
バジルは3月いっぱいだそうです。4月からは新しいつけ麺？
らーめん隊の彼から情報が届きました。何かニヤニヤしていて詳しくは教えてくれません。
肝心のバジルは　えび、あさり、チャーシュー、ねぎ、味玉のトッピングで極細麺。
えびもあさりも数個、チャーシューも大きく、チョー美味しかったそうです。ただ　試作で頂いたときのほうがバジルが強かったと・・
本当に研究熱心な店主さんですね。

ＥＶＯ．ミッキーレーシング（ＭＲ）を傷付けちゃったので　怒ってへそをまげているので・・
あまり教えてくれません。
車とみゆき、どっちが大事！　みゆきでした。

ブログみてくれて有難う御座います　(^人^)感謝♪

バジル3月いっぱいなんですか〜ショック×２＿|￣|○
正式メニューにならないのかなぁ・・・|_￣))ソォーッ


みゆきさんの言う通り4月頃に春の新作がでるそうです。
その名は、『肉汁つけ麺』。どんな風になるかはまだ謎ですが4月が待ち遠しいです。

今日やっと行くことができました。
昨年末に試食させて頂いてから、是非頂きたかった骨豚亭バジルらーめん、
頂いてきました！
私が試食させて頂いた時は、ちょっと塩が強かったのですが、今日はバッチリ合っていました！
普段は太麺が好みの私ですが、こちらはデフォの細麺が合う様です。
８００円とちょっと高め？と思いましたが、あじ玉１個に、あさり（１０個位）と、ぷりぷりの海老が５〜６個に、厚めのチャーシュー１枚に、わけぎが少々。
納得の具材でした。
３月一杯で終わってしまうのが、残念・・・
でも、バジルらーめんを注文しているお客さんが、結構おられましたので、受けも良かったのでしょう（^^）

そして、今年は季節毎に新作を出したいと言っておられました。
その第一段階として、ふぃーごさんが言っておられた、肉汁つけ麺を、試作中だとか・・・
その試食を頂いたのですが、きゃべつ、もやしに豚のコマ切れがスープに入っていて、味噌仕立て風の、ちょっと甘い感じのスープでした。（でも味噌ではなく、醤油ベースだそうです）
マスターも、ちょっと甘いのが気になって・・・と言っていました。
その直後から、「あっ」という間に混んでしまい満席に。　４〜５人が待っている状態でした。
という訳で、いつもは世間話や、新作の事についても、色々お話をして頂けるのですが、その様な状況ではありませんでした。
しかし、今まで空いていて、心配だったのですが、今日の盛況振りを見て、安心しました。　
がんばってね、マスター（^^）

　今日お昼に骨豚亭に行ってきました。運良く『春の新作 肉汁つけ麺』を試食することができましたｗ　つけ汁が少し甘めで気になりましたが、肉の旨味が凝縮されていて期待のできる一杯になっています。これからどんどん改良を進めていくらしいので、春が来るのが待ち遠しいです。

詳細はBrogを参照してみてください　┌○ペコ

> 詳細はBrogを参照してみてください　┌○ペコ

お久しぶりです(^-^)ｖ今日は久々のお休み！
先日の日曜日午後からの仕事だったので朝から骨豚亭へ・・
バジル食べて来ました。う〜んなんとも言えない美味しい。さっぱりしてるのに、
独特の深みがある感じです。食べてみないとわからないですね・・
口では説明できません(xx)でも３月で本当におしまいなんですか？
ちょっと悲しいです。３月までにいっぱい食べなくては・・

ふぃーごさんこんにちわ、Brog見させていただきました。肉汁つけ麺ですか・・
骨豚亭さんはどんどん新しいのが出るんですね(^-^)また春の楽しみが増えました。
また情報ありましたら教えてくださいね。
ちょくちょくBrogの方もおじゃまさせていただきます
それでは(^-^)/~~　　みゅうでした。

みゅうさんBrog見てくれて有難う〜ｗ　┌○ペコ

> また情報ありましたら教えてくださいね。

（'◇'）ゞ了解♪新作など情報入り次第書き込み致します＾＾

本日、ようやく食べてきました。
３月いっぱいだという噂もありましたので・・・

味についてはみなさんの仰ってる通り！
バジルと豚骨が見事にマッチしてますね！
プリプリとしたエビの食感も◎です♪

残念ながらご主人不在で次回作のお話しはできませんでした。
「肉汁つけ麺」の情報お待ちしております！