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タイトルらー麺 楓@八王子
記事No752
投稿日: 2004/03/08(Mon) 19:10:01
投稿者ヤモ
本日から営業時間が変わっています。
11時から23時迄(中休み無し)。
定休日は引き続き日曜日です。

券売機が新たに導入されています。

また、つけ麺¥650が本日より新たに
メニューに加わっています。
汁の底の方を掻き混ぜるとローストした
玉葱微塵切りが対流で浮かんできます。

らー麺¥600は、醤油or塩のどちらかを
指定できます。
醤油を食べましたが、
むしろ「もちもちの木」っぽかったです!

300円でトッピングできる角煮が
素晴らしい出来です。

タイトルRe: らー麺 楓@八王子
記事No753
投稿日: 2004/03/09(Tue) 02:37:32
投稿者Man太郎
参照先http://www.asahi-net.or.jp/~tz2y-mnn/
ヤモさん、情報ありがとうございます。

> 本日から営業時間が変わっています。

休みなし営業で閉店が2時間延びたということですね。

> 定休日は引き続き日曜日です。

個人的にこれが残念、日曜に至近距離の電気屋さんに行くことが多いんです。

> むしろ「もちもちの木」っぽかったです!

なんとー! その方向ですか、再食してみなければ。
つけ麺も非常に興味ありますねー。

タイトルRe^2: らー麺 楓@八王子
記事No754
投稿日: 2004/03/09(Tue) 14:39:01
投稿者ピエモンテ
良い評価をしてもらい
後輩もよろこんでいると思います。
私としては大盛りが出来て欲しいですね。
次回行った時にでも打診してみます(笑

タイトルRe^2: らー麺 楓@八王子
記事No756
投稿日: 2004/03/10(Wed) 22:30:46
投稿者みゆき

>日曜に至近距離の電気屋さんに行くことが多いんです。

> つけ麺も非常に興味ありますねー。

こんばんわ!つけめんらーのみゆきです。
みゆきもムラウチさんに行ったので さっそくつけ麺を・・・
おしいっー!麺もコシがあります。
そして、麺の湯きりのパフォーマンス。さすが武蔵です。(ビックラポン!ごめんなさい。)

でも 茹で上がりは何度も麺を触ってチェックしています。スープも何度か継ぎ足したりしています。厨房の中が良く見えます。

かつお風味の肉めしは かつおごはんの上に炙ったチャーシューと白髪ねぎがのっています。おいしいです。200円です。
次は塩らーめんが食べてみたいー。

これからは塩ラーメンが流行りますよ。あっー 言っちゃった。
多摩のラーメンを愛するみなさぁーん、おいしいラーメンの話題を期待してます!!
久しぶりに多摩に復帰したみゆきでした。

タイトルRe^3: らー麺 楓@八王子
記事No767
投稿日: 2004/03/17(Wed) 12:29:29
投稿者蓮華
> そして、麺の湯きりのパフォーマンス。

(。。)(°°)(。。)(°°)うんうん!
私もあの湯切りパフォーマンス感動しましたぁ♪
また食べに行こうっと^^

タイトル楓情報!ピエモンテさんお久しぶりです.
記事No817
投稿日: 2004/03/27(Sat) 15:07:57
投稿者さとう
ピエモンテさんラーメン談義に戻りましょう!ニンニクマジックさんも良かったら一緒に話題にどうぞ!

ピエモンテさんの知人がやってる楓さんから期間限定の裏メニューラーメンがある事教わりました。早々頂き美味しかったです。唯この裏メニューの詳細お知らせしたいんですが、余り公には…と言われて、どのように詳細を話していいか考えてますが…

タイトルさとうさんお久しぶりです
記事No820
投稿日: 2004/03/28(Sun) 00:18:20
投稿者ピエモンテ
さとうさんこんばんは。
おひさしぶりですね^^
そうですね、おっしゃる通り関係ない下衆はほっときましょう。
楓に裏メニュー??
え〜?
イノ○ワめ〜、何も教えてくれなかった〜(笑
貴重な情報ありがとうございます。
ところでイキナリ行って「裏メニューラーメン」
と注文してもわかるもんなんですかね?
とりあえず後輩なので快く出してくれる事を祈ります(爆

タイトルにんにくマジック・ピエモンテさんへ
記事No942
投稿日: 2004/04/17(Sat) 08:57:03
投稿者さとう
にんにくマジックさん初めまして!楓さんでラーメン食べれましたか?

ピエモンテさんお久しぶりです

> ところでイキナリ行って「裏メニューラーメン」
> と注文してもわかるもんなんですかね?
> とりあえず後輩なので快く出してくれる事を祈ります(爆・・・

もうすぐ楓さんの裏メニュー「梅塩付け麺」850円は4月中旬までの限定裏メニューでお終いです。店主の方に頼んで食せましたか?塩味の付け麺だけではインパクトが弱い為梅味を加えた様です。初夏の味らしい梅が利いた爽やかな味の付け麺です。

もしまだメニューとして残っていたなら、お2人とも早めにどうぞ!

タイトル急ぎです。
記事No945
投稿日: 2004/04/18(Sun) 20:25:25
投稿者石場
明日辺りはまだ裏メニューありますかね?

タイトル自分も
記事No946
投稿日: 2004/04/18(Sun) 21:10:01
投稿者ピエモンテ
自分も明日(19日)行こうと思ってます。
まだあるのか後輩に聞いていないのでわかりません。
というより、自分もまだ食ってないんです。
とりあえず明日、仕事の昼休みに行ってみます。

さとうさん、ありがとうございます。
またお願いします。

タイトルピエモンテさん、どうでしたか?
記事No951
投稿日: 2004/04/19(Mon) 23:14:54
投稿者さとう
> 自分も明日(19日)行こうと思ってます。
> まだあるのか後輩に聞いていないのでわかりません。
> というより、自分もまだ食ってないんです。
> とりあえず明日、仕事の昼休みに行ってみます。・・・ピエモンテさん本日19日お昼休み裏メニューの付け麺食べれましたか?

タイトルRe: 急ぎです。
記事No952
投稿日: 2004/04/19(Mon) 23:22:22
投稿者さとう
> 明日辺りはまだ裏メニューありますかね?・・・この裏メニューの付け麺は期日が4月中旬迄の限定で、今作ってるかは?ですが、石場さんがお店行かれた時、店主の方に今出来るか聞いてみたらいかがでしょうか?湯切りもやる、楓店主の方は親切な人ですから、聞いても差し支えないと思います。

タイトル追伸Re^2: 急ぎです石場さんへ…
記事No956
投稿日: 2004/04/20(Tue) 04:10:41
投稿者さとう
> > 明日辺りはまだ裏メニューありますかね?・・・この裏メニューの付け麺は期日が4月中旬迄の限定で、今作ってるかは?ですが、石場さんがお店行かれた時、店主の方に今出来るか聞いてみたらいかがでしょうか?湯切りもやる、楓店主の方は親切な人ですから、聞いても差し支えないと思います。

・・・・上のメッセージは石場さん宛てのメッセージです。タイトルに宛先人の石場さんの名前の記載し忘れて失礼しました。

タイトルRe: にんにくマジック・ピエモンテさんへ
記事No947
投稿日: 2004/04/19(Mon) 21:27:46
投稿者にんにくマジック
どうも〜お初です〜!にんにくマジックで〜す。
未だに食べる機会に恵まれておりません。
日曜日に行きたいんですが、定休日な様で、、、、、
八王子現場はなかなか無くて、私とっても行きたいっすよ!
仕事の後輩が何回か食べたらしく、おいしいと言ってたんで
なおさらです、、、、
しかし!味とか全く違うんですが、
「湯切りのやり方が何回行ってもおもしろい!」
そうです、一度見てみたいんですが。。。
みなさん湯切りはそんなにおもしろいんですか?

タイトルRe^2: 湯切り
記事No948
投稿日: 2004/04/19(Mon) 21:57:33
投稿者Man太郎
参照先http://www.asahi-net.or.jp/~tz2y-mnn/
> みなさん湯切りはそんなにおもしろいんですか?

面白いかどうかは別にして、武蔵以外にあの姿は他店では見られないパフォーマンスでしょう。
それだけでなく、自分はあの味が好きです。化学調味料を使用せずにあそこまでの味を出せるのが凄い。

タイトルさとうさん
記事No954
投稿日: 2004/04/19(Mon) 23:32:23
投稿者ピエモンテ
まだ食べれていません・・・。
何とか明日には行けるように努力します。

湯切り>
へぇ〜あれって珍しいんですか。
自分はちょっと「オーバーアクションだなぁ」
と微笑ましく見ているだけでしたが(笑

タイトルRe: 湯切り
記事No955
投稿日: 2004/04/20(Tue) 00:11:28
投稿者Man太郎
参照先http://www.asahi-net.or.jp/~tz2y-mnn/
> へぇ〜あれって珍しいんですか。

よく目にする湯切りではないと思いますが、他にどこのお店にありましたっけ?

タイトルRe^2: 湯切り
記事No957
投稿日: 2004/04/20(Tue) 16:38:18
投稿者ピエモンテ
> よく目にする湯切りではないと思いますが、他にどこのお店にありましたっけ?

いや、あまり見ないですねぇ。
そういう意味では、珍しいって事になりますかね(笑
今日も食せなかった・・・。
でも21日は間違いなく食べます。
時間も作ってしまいました〜(爆

タイトルさとう様宛
記事No958
投稿日: 2004/04/20(Tue) 17:03:42
投稿者石場
書き忘れても大丈夫ですよ。

タイトル
記事No960
投稿日: 2004/04/21(Wed) 17:33:41
投稿者ピエモンテ
さとうさん>

ついに食べました!!
美味い美味い!!
かなり研究した味だと思いました。
仕事中だったので、何も声をかけませんでしたが

イノカワ店長!よく頑張った。
シッカリ研究したのがスグにわかったよ。
これからもガンバッテくれ〜。

タイトルとりあえず急ぎ(裏メニューについて)
記事No961
投稿日: 2004/04/21(Wed) 19:51:25
投稿者石場
裏メニューの梅塩つけ麺は未だやっていましたか?
一昨日(19日)に問い合わせたところ、期間限定なのでやっていないような事を言っていましたけど・・・。携帯の画面(超ラーメンなび)でも見せるのでしょうか・・・?

タイトルRe: とりあえず急ぎ(裏メニューについて)
記事No962
投稿日: 2004/04/21(Wed) 20:41:34
投稿者ピエモンテ
今日食べられましたよ。
券売機にはありませんが
店員に「梅塩つけ麺」
と言えば押すボタン(850円ならOKみたいです)
を教えてくれますよ。
久々に「美味い!」付け麺でした。
しばらくは平気そうですよ。

タイトルピエモンテさん、石場さんへ。。。
記事No966
投稿日: 2004/04/22(Thu) 05:30:50
投稿者さとう
ピエモンテさん食べられて良かったですね!当方も裏メニューが出せる期間が昨日知人から4/15迄と昨日聞いてたんですが、でも良かったじゃないですか!
>仕事中だったので、何も声をかけませんでしたが。。。昼も忙しいみたいですよ。!

石場さんも実際楓さん行ってみて聞いてみたら如何?唯,特別メニューだから、店主の方の多忙時間のオーダーは避けたほうがいいかも。
超ラーメンナビは殆どの携帯から見れますが、当方の携帯では見れず詳細が?.又超ラーメンナビは携帯の有料コンテンツ故、元々PCでも見れませんでした。

タイトル梅塩つけ麺を食べてきました。
記事No968
投稿日: 2004/04/22(Thu) 18:49:05
投稿者石場
味にこれといって強い印象はありませんでした。それと、玉葱は入れないでもよいのではないかと思いました。スープ割りの方は、まあまあ良かったです。ただ、麺は普通のラーメンより食べやすかったです。17時過ぎに行ったので、店内で1人で食べていました。どうせならお客さんがある程度いるときに頼んで他のお客さんの反応を見たかったです。
どっちにしても1回食べられて良かったです。

タイトルRe^2: 湯切り
記事No1319
投稿日: 2004/10/17(Sun) 03:32:16
投稿者パルテノン
楓うまいっす!化調使わないであんなにうまいなんて!
醤油しか食ってないけど、今度は塩食おうっと。

でも、あの湯切りは必要ないと思いますけど。。。。
笑いこらえるのに大変ですし、普通に切ったほうが、
良く切れるんじゃないかな〜と素人考えなんですが、、、

まあでも旨いからいっか〜!

タイトルRe^2: 湯切り
記事No1322
投稿日: 2004/10/18(Mon) 09:24:23
投稿者八王子のらーめんファン
> でも、あの湯切りは必要ないと思いますけど。。。。
> 笑いこらえるのに大変ですし、普通に切ったほうが、
> 良く切れるんじゃないかな〜と素人考えなんですが、、、

新宿の武蔵に湯切りのハンパじゃない人がいます(^m^)