記事No | : 1559 |
タイトル | : 胡椒つけ麺 |
投稿日 | : 2005/02/01(Tue) 15:43:31 |
投稿者 | : マギー |
新作情報!
二月の中旬をめどに、胡椒を効かせたつけ麺を考え中とのことです。
今日から中太麺から太麺(いままでで一番太いそうです)に
代わったのですが、その麺を結構というかかなり胡椒を
効かせた、つけ汁でいただきます。
かなり後を引く味です。ワンタン麺を食べている途中で
つけ汁だけもらったのですが、
半分くらいそっちで食べてしまいました。
胡椒もこんな使い方をすればラーメンに合うのだなー
と、うまさに感激。
具は茹で野菜を考えていて、薬味もひと味違うものを
予定しているとのことです。
見附橋さまへ
喜奴屋店主より「早めに食べにきて」との
伝言承りました。
「すいません。極うま胡椒つけ麺(まったくの仮称)
先に食べちゃいました」マギー