多摩のラーメン会議室
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記事No : 1570
タイトル 立川にラーメン集合施設計画
投稿日: 2005/02/07(Mon) 12:31:40
投稿者井門

立川駅南口のマクドナルドの先にラーメン集合施設のビルを建てる計画があるそうです。

ただ、どこがプロデュースしているのか。

研究もせず情熱も無いのにラーメンブームを安易に利用してクライアントや出店者に嫌な思いをさせたり、よその同系施設から押し出された店の受け皿用施設にして新鮮さも感動もない稚拙な開発(?)をしてユーザの満足感を損ねたり、話題づくりと集客のために最初に勧誘した真面目に味にコストを掛けて施設内で仕込みをすれば当然それなりにゴミも出す優良個人店を追い出した後にプロデュース会社系列の質の悪い店に入れ替えて客を落胆させるだけにとどまらず他社を含めた全国のラーメン集合施設全体の印象を貶めるような結果になったり、などの裏切り行為を絶対にしないと誓ってもらえるなら、とても楽しみなことですね。

乱立する同様施設の一部悪例の轍を踏んで正直者が泣きを見ないためにも、出来れば地元に古くからある毅然とした消費者団体に定点観測してもらえると良いのですが。
それで施設がうまくゆけば、供給側の綿密な計画性や誠意と需要側の精査と信頼が連携する良いモデルケースとなりそうじゃありませんか。
そうなればプロデュース会社も大喜びですよねえ。
誰か心当たりはありませんか。
また、既存のラーメン集合施設の店の推移と集客状況をプロデュース会社毎に商工会や商工会議所や消費者団体へ送付する参考資料としてまとめてくれる人はいませんか。

例えにするのは失礼ですが、グランデュオの中華街のように集客が最初の数ヶ月だけになるような底の浅い計画なら、いたずらに界隈の細々と真面目に続けてきた店の存続を脅かし、かつクライアントの懐を蝕んで、ただひとりプロデュース会社が潤うだけで、それならそんな外様施設は多摩には不要で迷惑ではじめから無いほうがマシ、だと思うのです。


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