先日、辛ラーメンのデフォで乗る角煮を頂いてきました。麺を食べ終えたあとに頂いたので結構辛かったのですが、まろやかなスープと合わせると良い感じになりそうでした。大きめな角煮が3つ入り、真ん中には辛味味噌が乗るようです。辛さは調節していただけるそうなので、辛いのが苦手な方は、その旨を食券を渡す時に言えば大丈夫だと思いますよ。
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