記事No	： 2175
タイトル	： Re: ５月のナイショ話
投稿日	： 2006/05/20(Sat) 18:11:18
投稿者	： 若大将

本日"Ｗ白湯(鳥とん)塩"を頂いて参りました。
美味しかったです！。
デフォの麺は平打ち縮れの多加水麺との事でした。
豚骨と鶏の比率をご主人にお伺いすると６：４との事でした。
魚介出汁はカツオと昆布で今回はあっさり仕立てとの事でした。
私的にはもう少し出し汁が強くても良かったのかな？との感想を述べておきました。
替玉には"たまご麺ストレート"をオーダーしました。
この麺は非常に美味しいくて病みつきです！！。
来月は"沖縄ソーキそば"ですか？楽しみです〜。

★ - 骨豚亭　「春限定ラーメンスケジュール」 - ＳＩＭ 02/27-23:22 No.2076
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