多摩のラーメン会議室
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記事No : 2639
タイトル Re: 喜奴屋の油そばと、店長のご都合メニュー
投稿日: 2006/10/18(Wed) 14:16:00
投稿者若大将

> 何も言わないと醤油が出てくるはずですが、ここの塩は色はパッと見醤油かなと思ってしまいます。もしかしたら醤油かもしれませんね。

ぱっと見は醤油かな?と思ったのですが、醤油ダレの味わいは感じられませんでした。
スープは黄金色が少し入った程度の色合いでしたが、塩っぱかったので塩味でも通る味わいです。
魚介の出し汁が強烈な為にどっちかな?と最後まで迷いましたが、最終的に塩味と判断した次第です・・・。
ジャジィは、次回のお楽しみと致します。


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