多摩のラーメン会議室
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記事No : 2642
タイトル Re: 喜奴屋の油そばと、店長のご都合メニュー
投稿日: 2006/10/18(Wed) 19:43:34
投稿者

> > > > 何も言わないと醤油が出てくるはずですが、ここの塩は色はパッと見醤油かなと思ってしまいます。もしかしたら醤油かもしれませんね。
> > >
> > > ぱっと見は醤油かな?と思ったのですが、醤油ダレの味わいは感じられませんでした。
> > > スープは黄金色が少し入った程度の色合いでしたが、塩っぱかったので塩味でも通る味わいです。
> > > 魚介の出し汁が強烈な為にどっちかな?と最後まで迷いましたが、最終的に塩味と判断した次第です・・・。
> > > ジャジィは、次回のお楽しみと致します。
> >
> > "中華かけ"って食したことがないのですが、喜奴屋さんの場合「塩」と名がつくメニューには梅干しが付くのではないかな、と。
> 以前はかけの場合は梅干の代わりに揚げ葱でした
訂正です
限定豚骨が揚げ葱でした ゴメンネ!


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